节食与长寿

东京精英女白领被裁员后回到乡下外婆家，跟着90岁的外婆学种菜、做饭和“一餐只吃七分饱”的长寿哲学。

32岁的东京广告经理美咲，以高压和暴食对抗焦虑。公司裁员后，她患上轻度脂肪肝和暴食症，灰溜溜回到乡下。外婆纪美子今年90岁，独自耕种着一小块田地，每天自己做饭，一顿只吃一小碗，但精神矍铄，牙齿一颗没掉。美咲起初对外婆的“节食”不屑一顾，觉得是贫穷。但当她跟着外婆下地、用最新鲜的蔬菜只加盐和醋烹饪、每餐前用30分钟细嚼慢咽后，她发现身体开始变化：不再渴望重口味，睡眠变好，体重自然下降。外婆告诉她，不是“节食”，而是“选择吃什么和不吃什么”。她们一起腌梅子、晒柿饼、用豆腐渣做饼干。美咲的暴食冲动越来越少。一年后，她回到东京，开了一家只提供“一汁一菜”定食的小食堂，菜单每周一换，只做当季食物。第一个客人是她的前上司，点了餐后说：“你外婆真了不起。”